Figyelmeztető jelek
Ennek számos tünete közül meg lehet említeni a sápadtságot, a fáradékonyságot, a csökkent munkaképességet és a tanulási készség romlását. Nagyon fontos azonban tudni: ezeket a tüneteket nem biztos, hogy a vashiány okozza. Ennek megállapítása csak laboratóriumi vizsgálatokkal lehetséges. Ha az emberek csak a tünetek alapján kezdenek vaskészítményeket szedni, annak súlyos következményei lehetnek. Számos vizsgálat igazolja ugyanis, hogy a vasraktárak túlzott feltöltése elősegíti a szív- és érrendszeri, valamint a daganatos megbetegedések kialakulását.
Miben található vas?
A vashiányos anémia elsősorban a helytelen táplálkozás következménye. Ezért az étrendbe nagyon fontos beépíteni a sovány csirkehúst, halat, de a sovány sertés-, és marhahúst, illetve húskészítményeket is. Ezekből az élelmiszerekből a vas igen jól hasznosul. A sovány tej, és tejtermékek is tartalmaznak vasat, de az előbbieknél kisebb mennyiségben, s a vas felszívódása sem olyan jó. A száraz hüvelyesek (babfélék), diófélék, a tofu (szójából készült termékek) szintén jó vasforrások. A zöldségfélék közül a brokkolit, a spenótot és a burgonyát kell kiemelni. A cereáliák közül a teljes kiőrlésű lisztekből készült termékek gazdagok vasban. A gyümölcsök közül a piros gyümölcslevek vastartalma jelentős. A szakemberek körében jól ismert, hogy a vas felszívódását a C-vitamin nagymértékben elősegíti. Ezért a vasban gazdag termékek fogyasztását mindig össze kell kötni a C-vitaminban dús zöldségek, gyümölcsök fogyasztásával. Meg kell említeni, hogy vannak olyan gyógyszerek, amelyekkel a vas olyan vegyületeket, komplexeket képez, amelyekből sem a vas, sem a gyógyszer nem tud felszívódni. A gyógyszer melletti útmutató tájékoztatást ad arról, ilyen esetben hogyan kell eljárni, ezért az előírásokat, illetve az orvos tanácsát mindig célszerű követni, megfogadni.
Veszélyes túladagolás
Jól lehet a fejlett országokban a vashiányos anémia a felnőtt lakosság körében igen ritkán fordul elő, s mint mondtuk ez elsősorban diétás hiba következménye, a laboratóriumilag igazolt vashiány esetében mindig ki kell zárni az egyéb okokat. Így kisgyermekeknél a bélférgesség, felnőtteknél a gyomor-, bélrendszer szabad szemmel nem látható vérzései, vagy egyéb okokból bekövetkező nagyobb vérzések is szóba jöhetnek. A termékeny korban lévő nőknél az erős havi vérzés is oki tényező lehet, így számukra nőgyógyászati vizsgálat mindenképpen javasolt. A különböző eredetű vérzések feltárása után, illetve megszüntetésekor csak orvosi előírásra szabad a vaspótlást elkezdeni.
A tájékoztató elsődleges célja felhívni a figyelmet arra, hogy vas-kiegészítést csak akkor szabad alkalmazni, ha a vashiányos anémia laboratóriumilag igazolt, és a nem táplálkozás eredetű vashiány fennállása kizárt.