Falatozzunk!

Főzzük el az ex-et!

2012.03.28. - Írta: Várady Judit

Címkék: bor recept sajt
Falatozzunk!

Minden út Rómába vezet – 1000 éves közhely… Én ma úgy gondolom, hogy ha minden út Rómába vezet, akkor minden út a boldogsághoz is! Hiszen ki ne lenne Rómában boldog?
Nem az a kérdés, hogy hol vagyunk a térképen, hanem hogy hol érezzük magunkat! Egy finom üveg borral és sajtfalatokkal igazi olasz hangulatot idézhetünk otthonunkba a cinkos páros segítségével.

Itt van 5 tipp, amivel garantáltan tökéletes lesz az összeállítás:
(A párosítás előtt ajánlatos a sajtot és a bort külön-külön is megkóstolni a legjobb választás kedvéért!)

Száraz, savas vörösbor mellé a juhsajt kitűnő választás

Fehér bor? Jó választás, könnyű, gyümölcsös, zamatos, akkor biztosan krémsajtot válasszunk

Anjou borhoz szigorúan szabadon választottan, mégis kötelező a camambert

Vörös burgundi kontra Cheddar

Sancerre fehérbor, és egy kellemes estének elengedhetetlen kelléke a Seller-sur-Cher