Diadalát ülte a kövérség. A régi görögök ennél jóval haladottabbak voltak. Náluk a hájas férfiakat megfosztották polgárjogaiktól. Már akkor jól tudták: a túl sok zsír – maga a halál! IV. Henrik is ilyen tanácsot adott Falstaffnak: „Hagyj föl a dőzsöléssel – tudd meg, hogy előtted háromszor akkora sír tátong, mint mások előtt!”
Mai tudásunk szerint háromféle oka lehet annak, hogy valaki a kelleténél kövérebb:
- sok célszerűtlen evés-ivás;
- hormon eredetű okok, azaz a belső elválasztású mirigyek működési zavarai;
- kényelmesség.
A második ok kizárólag az orvosra tartozik, a többi saját magunkra.
Minden fölösleges kilogramm megrövidíti a várható élettartamot. A kövér emberek gyakran szenvednek szív- és keringési zavarokban, magas vérnyomásban, érelmeszesedésben, epe- és májbetegségekben. Ez minden értelmes embert gondolkodásra kellene hogy késztessen. Ennek ellenére igen sokan ássák saját sírjukat késükkel és villájukkal. A zsírlerakódás többnyire a 40. életévben kezdődik. És be kell vallanunk: százalékosan több a kövér nő, mint a férfi. De azért a „teremtés urai”-nak is vigyázniuk kell a vonalaikra!
Az elhízottság következményeinek felismerése gyakran kelt megbánást és ünnepélyes fogadkozásokat. Legközelebb azonban minden marad a régiben. Ha pedig egy napon az illető megelégeli, hogy teste akkora súlyt cipeljen, erőszakos fogyókúrához folyamodik. Az pedig szinte még károsabb az egészségére. Mármost az idők során a legkülönbözőbb módszereket dolgozták ki arra vonatkozóan, hogyan lehet a szükségtelen kilóktól megszabadulni, és az újabb zsírpárnák keletkezését megakadályozni. Se szeri, se száma a diétás és böjtkúráknak, étvágycsökkentőknek, karcsúsító recepteknek és radikális szereknek.
Azt tanácsoljuk: válassza a kis lépések stratégiáját, ami egyúttal életmód váltást is jelent.
- Mindannak, amit eddig fogyasztott, csak a felét egye: a jövőben a sertéscsülöknek csak a felét, két szelet torta helyett csak egyet; a kávéjába kevesebb cukrot tegyen, és este a négy – pláne több – pohár sör helyett tartós megoldásképpen legfeljebb kettőt.
- Lassabban egyék! Mennél lassabban fogyasztja el az ételeket és italokat, annál hamarabb csillapítja éhségét és szomjúságát.
- Nagy mennyiségû táplálék hirtelen fölvétele gyomortágulást okoz. Ezért a gyomrát szoktassa kisebb porciókhoz. Persze ilyenkor is ügyeljen rá, hogy ne nyeljen túl sok kalóriát.
- Egy csésze édesítetlen tea nem tartalmaz egyetlen kalóriát sem. Ha étkezései előtt ilyet iszik, máris valamennyire megtöltötte a gyomrát, csökkentette az étvágyát.
- A három fő étkezés előtt fogyasszon kalóriaszegény táplálékot: gyümölcsöt, egy paradicsomot vagy egy friss répát, mindig az évszaknak megfelelően. Talán azt is meg tudja tenni, hogy egyik-másik napon bizonyos ételeket egyszerűen elhagy: ne legyen az étrendjében naponta burgonya, frissen sült, édesség. Vagy így: sültek helyett szárnyas vagy hal, zsíros sajt helyett túró, puding helyett gyümölcs. Ezeknek az alapvető szabályoknak a segítségével naponta 800-1000 kalóriát takarít meg, s ezzel többé-kevésbé elviselhető módon, apránként leadja fölösleges kilóit.
Minthogy éppen a legjobb úton van afelé, hogy valami értelmeset tegyen karcsú vonalai érdekében, ne hagyja figyelmen kívül a mozgást sem. Persze mindjárt következik az ön ellenvetése: ez nem sokat használ, ha az ember fogyni akar! Bizonyos értelemben igaza is van: ahhoz, hogy valaki 500 gramm zsírt leadjon 10 órát kell vágtában lovagolnia, vagy 15 órát táncolnia, vagy 110 kilométert futnia, vagy 230 kilométert sétálnia. Szomorú távlatok! És még sincs így. A fontos: mozgás minden nap, minden héten, minden évben!
Minden „fogyókúra” esetében számolni kell visszaesésekkel. Esetleg csupán nyugalmi állapot következik be. Ez koránt sem kudarc, inkább arról van szó, hogy a szervezetnek, mielőtt ismét megszabadul a fölösleges tehertől, alkalmazkodnia kell az új súlyhoz. Ebben a stádiumban nehogy elveszítse kedvét! Tartson ki, éspedig minden energiájával! Ne feledje: Ha valaki le akar adni a súlyából, táplálja izmossá az – akaratát.