Házi sajtkrém

2011.06.28.

Házi sajtkrém

Hozzávalók:

  • 10 dkg reszelni való sajt (pl. trappista, eidami)
  • 2 dl natúr joghurt vagy
  • 2 dl tejföl
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem

A hozzávalókat a zúzott fokhagymával és a felaprított petrezselyemmel jól összekeverjük, s pompás, saját készítésű sajtkrémet kapunk.

Célszerű a hűtőben, zárt edényben tárolni. Egy hétig fogyasztható

Elkészítési idő: 10 perc