Annak, aki imádja a sajtos pizzát, bizonyos következményekkel, konkrétan a nem kívánt túlsúllyal is számolnia kell. Hasonlóan a pizza rajongóihoz, a hamburgerért vagy épp a frissen sült sertésszeletért lelkesedőkre is ugyanaz a sors vár, ha nem vigyáznak. Legalábbis idáig így gondoltuk. Új kutatási eredmények szerint azonban csípős szószokkal kicselezhetjük a nem kívánt kalóriákat.
A hangsúly a mártások kapsziacin-tartalmán van. Hogy egy adott szószban milyen koncentrációban van jelen ez a bizonyos hatóanyag, onnan ismerszik meg, mennyire csíp, mennyire tüzes: minél csípősebb, annál jobb. Ugyanis a kapsziacin erősen stimulálja a szervezet zsírbontásért illetve az anyagcseréért felelős fehérjéit, és egyúttal a test zsírsejtjeinek sem kegyelmez.
Annak, aki nem kedveli vagy nem ehet csípős ételeket, egy könnyedebb megoldást javasolunk: ez pedig nem más, mint a zöldtea. Amennyiben Ön egy szelet pizza után közvetlenül egy csészényi zöldteát is elfogyaszt, szervezete 33%-kal több zsírt éget el, mintha tea helyett diétás kólát ivott volna.
Végezetül, desszertként valami nagyon fahéjasat ajánlunk: a fahéj ugyanis serkenti az emésztést, fokozza a zsírbontást, jótékonyan hat a vérkeringésre, ezáltal meggyorsítja a méreganyagok szervezetből való kiürülését is.