Flavonoidokban gazdag diéta

Flavonoidokban gazdag diéta

A friss zöldségek szinte minden diétás étrend alapját képezik, de a gyümölcsökre sem érdemes nemet mondani.

A flavonoidokban gazdag diéta segíti az agyműködést. A flavonoidok adják a gyümölcsök és zöldségek élénk színét. A tealevélben és a kakaóbabban is megtalálhatóak. Megfigyeléseken alapuló tanulmányok szerint a flavonoidokban gazdag ételek fogyasztása javítja a kognitív képességeket idősebb korban. A legújabb kutatások szerint megtaláltuk ennek okát: a flavonoidok úgy néz ki, hogy serkentik az agyi vérkeringést.

A kutatók kakaóbabból származó flavonoidokat adtak 18 egészséges felnőttnek két különálló kísérlet során. Az egyik kísérlet résztvevői 681 milligramm (mg) flavonoidot tartalmazó forró csokoládét ittak, míg a másik esetében csupán 4 mg-ot.

Körülbelül két órával a forró csokoládé elfogyasztása után a résztvevők rövid ideig magas szén-dioxid koncentrációjú levegőt lélegeztek be, hogy a vérnyomásuk a normális érték fölé emelkedjen (az agy természetes reakciója a magas szén-dioxid szintre az, hogy növeli a vérnyomást és az oxigénfelvételt). A kutatók ezután megmérték az agy oxigénellátottsága gyorsulásának szintjét és mentális képességeket tesztelő feladatokat adtak a résztvevőknek.
Azoknak az embereknek, akik több flavonoidot fogyasztottak, gyorsabban vette fel az oxigént az agya és a kognitív teszteken is jobb eredményeket értek el kevesebb flavonoidot fogyasztó társaiknál, 11%-al gyorsabban oldották meg a feladatokat.

A kutatók szerint a flavonoidok különösen az agy frontális lebenyébe történő oxigénáramlást gyorsítják fel, ez a régió felelős a tervezésért és a döntéshozatalért.

Forrás: www.health.harvard.edu/mind-and-mood/a-flavanol-rich-diet-may-increase-brain-function




Hozzászólások Szóljon hozzá!

Ellenőrző kód
Kérjük gépelje be a képen látható karaktereket! *

Bejelentkezés



Regisztráció
Elfelejtett jelszó

Szakértőink

Bujdosó Mara Bujdosó Mara pszichológus
dr. Kósa Zsolt dr. Kósa Zsolt szülész- nőgyógyász
dr. Felkai Péter dr. Felkai Péter utazásorvos
dr. Bálint Géza dr. Bálint Géza reumatológus
dr. Süli Ágota dr. Süli Ágota pszichiáter, pszichoterapeuta, gyermekterapeuta
Solymosi Dóra Solymosi Dóra dietetikus
Somogyi Andrea Somogyi Andrea pszichiáter
dr. Fekete Ferenc dr. Fekete Ferenc andrológus
dr. Sáry Gyula dr. Sáry Gyula belgyógyász
dr. Pataki Gergely dr. Pataki Gergely plasztikai sebész
dr. Apor Péter dr. Apor Péter belgyógyász, sportorvos
dr. Nagy Andrea dr. Nagy Andrea gyermekorvos
dr. Sánta Zsuzsa dr. Sánta Zsuzsa gyógyszerész
dr. Káposzta Zoltán dr. Káposzta Zoltán neurológus
dr. Sahin Péter dr. Sahin Péter gasztroenterológus




Szerelmes gondolatok

Milyen gyakran mondja el kedvesének, hogy szereti?






Horoszkóp

Horoszkóp Kos Horoszkóp Bika Horoszkóp Ikrek Horoszkóp Rák
Horoszkóp Oroszlán Horoszkóp Szűz Horoszkóp Mérleg Horoszkóp Skorpió
Horoszkóp Nyilas Horoszkóp Bak Horoszkóp Vízöntő Horoszkóp Halak
Bezár