Tyúkhúsleves a nátha ellen

Tyúkhúsleves a nátha ellen

Már nagyanyáink is megmondták, meghűlésre, náthára a házi tyúkhúsleves a megoldás. Ugyan sok kérdés még vitatott a hatásmechanizmusa kapcsán, de már kutatásokkal is bizonyították, hogy bizony nem alaptalan a népi bölcsesség a gyógyhatását illetően.

A klasszikus tyúkhúsleves kétféle módon segíthet enyhíteni a nátha, megfázás tüneteit: Egyrészt megkönnyíti a megfázás lefolyását, mert javítja a hidratáltságot és csökkenti a gyulladásos folyamatok mechanizmusát, befolyásolva a neutrofilek (az immunrendszer sejtjei) áramlását. Másrészt átmenetileg felgyorsítja a nyálkamozgást, ami hozzájárulhat a vírusok gyötörte orrnyálkahártya tehermentesítéséhez.

Zöldséges tyúkhúsleves

Hozzávalók:

  • 1 kg tisztított, bontott tyúk
  • 10 dkg karalábé
  • 10 dkg karfiol
  • 4 répa
  • 4 fehérrépa
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 zeller
  • 1 paprika
  • 1 krumpli
  • egész bors

A tyúkot tisztítsa meg, darabolja fel, és tegye fel főni három liter vízben. A zöldségeket tisztítsa meg, és vágja fel tetszés szerint, majd adja a leveshez, amikor forr a víz. Tegyen bele pár szem borsot, és sózza meg ízlése szerint. Lassú tűzön addig főzze, amíg a hús teljesen puha nem lesz. Cérnametélttel tálalja.

Hozzászólások Szóljon hozzá!

Ellenőrző kód
Kérjük gépelje be a képen látható karaktereket! *

Bejelentkezés



Regisztráció
Elfelejtett jelszó

Szakértőink

dr. Bálint Géza dr. Bálint Géza reumatológus
dr. Süli Ágota dr. Süli Ágota pszichiáter, pszichoterapeuta, gyermekterapeuta
dr. Sahin Péter dr. Sahin Péter gasztroenterológus
dr. Sáry Gyula dr. Sáry Gyula belgyógyász
dr. Felkai Péter dr. Felkai Péter utazásorvos
Solymosi Dóra Solymosi Dóra dietetikus
dr. Buhály Mónika dr. Buhály Mónika gyógyszerész
dr. Pataki Gergely dr. Pataki Gergely plasztikai sebész
dr. Kósa Zsolt dr. Kósa Zsolt szülész- nőgyógyász
Bujdosó Mara Bujdosó Mara pszichológus
dr. Káposzta Zoltán dr. Káposzta Zoltán neurológus
dr. Fekete Ferenc dr. Fekete Ferenc andrológus
dr. Apor Péter dr. Apor Péter belgyógyász, sportorvos
dr. Nagy Andrea dr. Nagy Andrea gyermekorvos
dr. Sánta Zsuzsa dr. Sánta Zsuzsa gyógyszerész
Somogyi Andrea Somogyi Andrea pszichiáter




Ön hova utazna szívesen nyaralni?







Horoszkóp

Horoszkóp Kos Horoszkóp Bika Horoszkóp Ikrek Horoszkóp Rák
Horoszkóp Oroszlán Horoszkóp Szűz Horoszkóp Mérleg Horoszkóp Skorpió
Horoszkóp Nyilas Horoszkóp Bak Horoszkóp Vízöntő Horoszkóp Halak
Bezár