Zöldség és gyümölcs a mentális egészségért

2017.07.11.

Zöldség és gyümölcs a mentális egészségért

A gyümölcsök és a zöldségek az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú részét képezik, de nem csak a fizikai egészségért felelős. Új kutatások szerint a növekvő gyümölcs- és zöldségfogyasztás mindössze 2 hét alatt javíthatja a mentális jólétet.

A tanulmány vezetője Dr. Tamlin Conner az Új-zélandi Otago Egyetem Pszichológia Tanszék kutatója és kollégái, arra a következtetésre jutottak, hogy a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása növeli a szellemi teljesítő képességet. Az érdekesség a megállapításban az, hogy már 2 héten belül tanúsítható a változás és nem csak a testre, hanem a gondolkodásmódra is hatással van a megvizsgált táplálékok a fogyasztóikra.

A kutatók 18 és 25 év közötti 171 diákot vettek fel tanulmányukra, akik 14 napig zöldségeket és gyümölcsöket fokozott mennyiségben étkeztek. A napi bevitelt szigorúan felügyelték, hiszen a mérésben részt vett egy olyan csoport is, akik a megszokott táplálkozásukat követték Hozzájuk is viszonyították az adatokat.

Az eredmény az lett, hogy sokkal motiváltabbá és életerősebbé váltak az aktív zöldség és gyümölcsfogyasztók, mint azok, akiknél az étrend nem változott. Kulcsfontosságú a kutatásban, hogy a résztvevőknél, ilyen hamar látható változás.

Folyadék formájában a legegyszerűbb elfogyasztanunk a friss gyümölcsöket és zöldségeket az alábbi módón, ahogy a kutatást is végezték:

- 2 bögre gyümölcs vagy gyümölcslé
- 2-3 bögre zöldség és levük

* A bögre tartalma legyen különböző elemekből. Lehetőleg cserélgessük az alapanyagokat, hogy ne unjuk meg az ízeket. Űrtartalma egy bögrének megközelítőleg  2-3 dl legyen. A fennemlített mennyiségek felnőttekre és naponta betartandó mennyiséget ért.

A jótékony hatások mellett csökkenti az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség, szívbetegség, stroke és egyes rákos megbetegedések előfordulási eshetőségét is a friss zöldség és gyümölcs bevitele.


Forrás: medicalnewstoday.com

 

Hozzászólások Szóljon hozzá!

Ellenőrző kód
Kérjük gépelje be a képen látható karaktereket! *

Bejelentkezés



Regisztráció
Elfelejtett jelszó

Szakértőink

Bujdosó Mara Bujdosó Mara pszichológus
dr. Sahin Péter dr. Sahin Péter gasztroenterológus
dr. Sánta Zsuzsa dr. Sánta Zsuzsa gyógyszerész
Solymosi Dóra Solymosi Dóra dietetikus
Somogyi Andrea Somogyi Andrea pszichiáter
dr. Apor Péter dr. Apor Péter belgyógyász, sportorvos
dr. Felkai Péter dr. Felkai Péter utazásorvos
dr. Süli Ágota dr. Süli Ágota pszichiáter, pszichoterapeuta, gyermekterapeuta
dr. Buhály Mónika dr. Buhály Mónika gyógyszerész
dr. Bálint Géza dr. Bálint Géza reumatológus
dr. Kósa Zsolt dr. Kósa Zsolt szülész- nőgyógyász
dr. Nagy Andrea dr. Nagy Andrea gyermekorvos
dr. Pataki Gergely dr. Pataki Gergely plasztikai sebész
dr. Káposzta Zoltán dr. Káposzta Zoltán neurológus
dr. Fekete Ferenc dr. Fekete Ferenc andrológus
dr. Sáry Gyula dr. Sáry Gyula belgyógyász




Ön hova utazna szívesen nyaralni?







Horoszkóp

Horoszkóp Kos Horoszkóp Bika Horoszkóp Ikrek Horoszkóp Rák
Horoszkóp Oroszlán Horoszkóp Szűz Horoszkóp Mérleg Horoszkóp Skorpió
Horoszkóp Nyilas Horoszkóp Bak Horoszkóp Vízöntő Horoszkóp Halak
Bezár