A Crohn-betegség eredete ismeretlen: a ’30-as évek elején diagnosztizálták először, hátterében elsősorban genetikai tényezők húzódnak meg, és főleg a fiatalabb korosztályt érinti. A sok esetben a teljes tápcsatornát megbetegítő kór a mai napig gyógyíthatatlan: az akár évekig tartó tünetmentes szakaszokat hónapokig tartó aktív fázisok követik, amelyek műtétekkel és néha elviselhetetlen testi szenvedéssel járnak.