A rostos ételek előnyben részesítésével számos súlyos betegség megelőzhető, nemcsak a gyulladásos gyomorbetegségek vagy emésztési rendellenességek, nem utolsó sorban a székrekedés, hanem komoly, sok esetben halálos kór ellen is hatásos lehet, ha a napi menübe többször kerül élelmi rostban gazdag táplálék.

Miért egyek rostokat?

• Mert tisztítják a bélrendszert.
• Mert enyhítik a gyulladásos folyamatokat.
• Mert fokozzák a bélműködést, így segítve az emésztést is.
• Mert csökkentik a testsúlyt.
• Mert csökkentik a vérnyomást.
• Mert stabilizálják a vércukorszintet.
• Mert jó segítői a fogyókúráknak.
• Mert megkötik azon kémiai anyagokat, amelyek felelősek lehetnek a rák kialakulásáért.
• Mert csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek rizikóját.
• Mert képesek a légúti megbetegedések megelőzésére.
• Mert bizonyos fertőző betegségek kivédésére is képesek.
   

Mely élelmiszerek tartalmazzák az egészség megőrzéséhez legfontosabb élelmi rostokat?

• Teljes kiőrlésű gabonafélék.
• Barna rizs.
• Zab.
• Gyümölcsökben lévő rostok.
• Zöldségekben lévő rostok.