Jóízű barnulás

- Írta: SzN

Jóízű barnulás

Ha valaki egy hónapon át rendszeresen fogyaszt béta-karotinban és E-vitaminban gazdag élelmiszereket, biztos lehet abban, hogy bőre sokkal védettebb lesz a nap káros sugaraival szemben, illetve hogy jobban és szebben barnul majd. A védő hatású élelmiszerekből ráadásul különleges finomságok is készíthetők!

Citromos napvédő saláta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg spenót,
  • 30 dkg sárgarépa,
  • 8 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj,
  • 8 evőkanál napraforgómag,
  • 3 nagy citrom leve,
  • tengeri só.


Elkészítés:

A hűtött répákat meghámozzuk és csíkokra metéljük, esetleg durvára reszeljük.
A szintén hideg spenótot megmossuk, lecsöpögtetjük. Ha zsenge (kóstolással könnyen eldönthető), szárait is meghagyjuk, ha nem, száraitól megfosztjuk a spenótleveleket, és kisebb darabokra tépjük(!).

A citromok levét kifacsarjuk, majd az olajjal és négy csipet tengeri sóval összekeverjük, a keveréket pedig salátaöntetes tálba töltjük.

A napraforgót sóval folytonos keverés mellett halványra pirítjuk, ha pedig kész, kis tálkába öntjük.
A répát és a spenótot egy nagy salátástálban összeforgatjuk, és tálalásig hidegre tesszük.
Tálalás előtt a saláta tetejére szórjuk a napraforgómagot.

Az öntetet a kiöntőben adjuk asztalra, hogy mindenki ízlés szerint locsolhasson belőle salátájára.

Hozzászólások Szóljon hozzá!

Ellenőrző kód
Kérjük gépelje be a képen látható karaktereket! *

Bejelentkezés



Regisztráció
Elfelejtett jelszó

Szakértőink

dr. Káposzta Zoltán dr. Káposzta Zoltán neurológus
dr. Süli Ágota dr. Süli Ágota pszichiáter, pszichoterapeuta, gyermekterapeuta
dr. Nagy Andrea dr. Nagy Andrea gyermekorvos
dr. Fekete Ferenc dr. Fekete Ferenc andrológus
dr. Felkai Péter dr. Felkai Péter utazásorvos
dr. Kósa Zsolt dr. Kósa Zsolt szülész- nőgyógyász
dr. Pataki Gergely dr. Pataki Gergely plasztikai sebész
Solymosi Dóra Solymosi Dóra dietetikus
dr. Sánta Zsuzsa dr. Sánta Zsuzsa gyógyszerész
dr. Apor Péter dr. Apor Péter belgyógyász, sportorvos
dr. Bálint Géza dr. Bálint Géza reumatológus
dr. Sáry Gyula dr. Sáry Gyula belgyógyász
dr. Sahin Péter dr. Sahin Péter gasztroenterológus
Somogyi Andrea Somogyi Andrea pszichiáter
Bujdosó Mara Bujdosó Mara pszichológus




Szerelmes gondolatok

Milyen gyakran mondja el kedvesének, hogy szereti?






Horoszkóp

Horoszkóp Kos Horoszkóp Bika Horoszkóp Ikrek Horoszkóp Rák
Horoszkóp Oroszlán Horoszkóp Szűz Horoszkóp Mérleg Horoszkóp Skorpió
Horoszkóp Nyilas Horoszkóp Bak Horoszkóp Vízöntő Horoszkóp Halak
Bezár