Ausztrál tudósok úgy vélik, sikerült megtalálniuk azt a molekulát, amely az allergiás bélpanaszokat okozza. Ha a további kutatások is eredményesek lesznek, előállíthatják a megfelelő gyógyszert, amellyel enyhíthetik a hasi fájdalmakat. Emberek egy része nem fogyaszthat olyan táplálékot, amely sikért tartalmaz. A sikér megtalálható a búzában, árpában, rozsban. Ezek a táplálékok roncsolják az ezekre érzékeny emberek vékonybelét, s így az értékes vitaminokat, rostanyagokat képtelenek megemészteni. Jelenleg úgy védekeznek ez ellen, hogy szigorú diétát tartanak, vagyis nem ehetnek számtalan kenyérfajtát, búzaterméket, s más ételeket.